DETAIL

昼も夜も楽しめる豊かな4本をセレクト。冷やしてもヨシ、おすすめのスパークリングワインセットです！



VdT Mousseux Le VinSans Ricard 2020

ヴァンサン・リカール ムスー


■種類
白 スパークリングワイン
■生産者
ヴァンサン・リカール
■生産地
フランス ロワール トゥレーヌ
■ブドウ品種
ソーヴィニョン・ブラン100％
■特徴
細かくて優しいガスと、若々しい果実の酸味が爽やか。辛口。




Gazouillis Sylvain Martinez 2020

シルヴァン・マルティネズ ガズゥイ


■種類
白　微発泡
■生産者
シルヴァン・マルティネズ
■生産地
フランス　ロワール
■ブドウ品種
シュナン・ブラン、グロロー・グリ
■特徴
淡いレモンイエロー色、白桃、ブドウ、アプリコットを想わせる爽やかで甘酸っぱい味わい。
立ち上がるアロマ、複雑味、ポテンシャルを秘めた余韻、ブラボー！SO2ゼロ




Cuvee de Reserve Brut Christophe LEFEVRE 2018

クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット


■種類
白　スパークリングワイン
■生産者
クリストフ・ルフェーヴル
■生産地
フランス　シャンパーニュ
■ブドウ品種
ピノ・ムニエ　ピノ・ノワール
■特徴
梨、ザクロ、スイカ、マンゴスチン、スズラン、若いアーモンド、ブリオッシュの香り、色は淡いサーモンピンク。
泡立ちは繊細かつスパイシーで厚みのあるボリューム豊かなエキスとアフターに拡がるビターで滋味豊かなミネラルが長く余韻に続く。
2018年は葡萄が完熟しグレートヴィンテージに見られる淡いサーモンピンクがかった色に仕上がっている6g/Lのドサージュ





TAKEDA WINERY Sans Sourfre Rose

サンスフル・ロゼ


■種類
ロゼ スパークリング
■生産者
タケダワイナリー
■生産地
日本 山梨
■ブドウ品種
山形産ベリーA　100％
■特徴
木苺、薔薇の香り、紅秀峰の甘酸っぱさ、刈屋梨の爽やかさ。イキイキ発泡が小気味よいカジュアルな辛口。
飲み進むにつれて濃くなる味のグラデーションもお楽しみください！